Úspešná reprezentácia SOŠ OaS Martin na súťaži Slivcup v Zlíne
Vďaka podpore K.A.B.A. Slovensko sa žiaci Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Martine zúčastnili prestížnej barmanskej súťaže Slivcup, ktorá sa konala v Zlíne. Súťaž ponúkla priestor mladým talentom ukázať svoje odborné zručnosti, kreativitu a schopnosť pracovať pod tlakom v silnej medzinárodnej konkurencii.
Školu reprezentovali dvaja žiaci – Tomáš a Damián, ktorí súťažili v kategórií Fancy drink. Táto disciplína kladie dôraz nie len na chuť a techniku prípravy nápoja, ale aj na jeho vizuálnu stránku, prezentáciu a celkový dojem.
Kreativita, technika a precízna prezentácia
Tomáš vo svojej súťažnej práci využil viacero profesionálnych barmanských techník, medzi nimi dry shake – miešanie ingrediencií bez ľadu, ktoré zvýrazňuje textúru drinku. Zaujímavým prvkom bola aj práca s dymom, ktorú dosiahol pomocou flavour blastera. Veľkú pozornosť venoval príprave dekorácie a celkovej prezentácii nápoja.
Práve prezentácia a vizuálna stránka drinku bola porotou ohodnotená najvyšším počtom bodov spomedzi všetkých súťažiacich, čo je pre mladého súťažiaceho mimoriadny úspech
V konkurencii 36 súťažiacich sa Tomáš umiestnil na 6. mieste, zatiaľ čo Damián obsadil 15. miesto. Obaja tak potvrdili, že študenti zo SOŠ OaS Martin sa dokážu presadiť aj na medzinárodnej úrovni.
Tomáš svoje vystúpenie zhodnotil slovami:
Umiestnil som sa na 6. mieste z 36 súťažiacich. Konkurencia bola veľká, ale myslím si, že som si viedol veľmi dobre. O body ma pripravila technická chyba – vybuchol mi shaker, no aj napriek tomu som dokázal zaujať komisárov aj divákov.
Podpora talentu a odborného rastu
Účasť na súťaži Slivcup bola pre žiakov nielen cennou skúsenosťou, ale aj významným krokom v ich odbornom a osobnostnom raste. Sme hrdí, že sme mohli byť súčasťou tejto príležitosti a podporiť mladých ľudí v rozvoji ich talentu, sebavedomia a profesionálnych ambícií.
Aktivity na sociálnych sieťach..
Ďalšie informácie o tejto mobilite sa dozviete tu!
