Odborná stáž študentov Hotelovej akadémie Žilina v Malage – dôstojná bodka za školským rokom
V júni 2025 sa uskutočnila posledná mobilita školského roka v rámci nášho konzorcia. Na dvojtýždňovú odbornú stáž sme vyslali skupinu šiestich študentov z Hotelovej akadémie Žilina. Miestom ich praxe bola slnečná Malaga v južnom Španielsku – mesto plné kultúry, pohostinnosti a stredomorskej atmosféry.
Študenti získavali praktické skúsenosti v dvoch odlišných, ale rovnako zaujímavých prevádzkach – v reštaurácii El Gallo Ronco, známej svojimi flamenco vystúpeniami a pohostinným prostredím, a v spoločnosti Mundo Marino, ktorá ponúka turistické plavby na katamaránoch.
O praxi..
V reštaurácii sa zapájali do obsluhy hostí, vítali návštevníkov, odporúčali program a pomáhali s organizáciou podujatí. Na katamaránoch sa venovali propagácii plavieb, predaju lístkov, dopĺňaniu zásob a dokonca si vyskúšali aj prácu s lanami pri ukotvovaní lode. Nechýbali ani nezabudnuteľné chvíle – ako napríklad plavba s dvomi DJ-mi či ochutnávka nápojov priamo na palube.
Okrem odborných zručností si študenti odniesli aj niečo, čo sa v škole nenaučia – sebadôveru v komunikácii, schopnosť reagovať v nových situáciách a otvorenosť voči ľuďom z rôznych kultúr.
Počas praxe komunikovali prevažne v angličtine, využili aj základy španielčiny, ktoré si osvojili pred mobilitou. Prvé nesmelé vety sa postupne menili na prirodzené rozhovory. Pre mnohých to bola prvá skutočná skúsenosť s cudzím jazykom v praxi, ktorá ich povzbudila nebáť sa hovoriť a skúšať
Získali nové kontakty a priateľstvá – medzi sebou, ale aj v medzinárodnom prostredí. Spolupracovali s kolegom z Brazílie, stretli českých turistov a denne komunikovali s návštevníkmi z rôznych krajín, ktorí oceňovali ich ochotu, úsilie a úsmev.
Táto mobilita bola pre študentov cennou životnou skúsenosťou, ktorá spojila odbornú prax s osobnostným rastom, rozvojom jazykových zručností a spoznávaním novej kultúry.
Veríme, že podobné skúsenosti čakajú aj ďalších študentov v budúcnosti. Malaga bola krásnou bodkou za školským rokom 2024/2025 a my sa už teraz tešíme na nové výzvy.
