• Názov projektu:  Turiec do Európy, Európa do Turca

  • Číslo projektu: 2024-1-SK01-KA121-VET-000215902

  • Termín: 28.10.-08.11.2024

  • Počet účastníkov: 8+1

  • Odbor: Hotelová akadémia, kuchár

  • Miesto: Granada, Španielsko

  • Partneri: Universal Mobility

Na začiatok…

Projekt Erasmus+ sa na našej škole tradične realizuje vďaka spoločnosti KABA Slovensko. Tento školský rok sa osem žiakov z tried 3. CK, 3. HA a 4. HA zúčastnilo v termíne od 27.10.2024 do 9.11.2024 na odbornej stáži – Erasmus+ v španielskej Granade.  Prvý deň študenti absolvovali jazykový kurz, ktorý pre nich pripravila partnerská organizácia Universal Mobility. Z novej práce v zahraničných prevádzkach mali študenti zo začiatku strach, ale veľmi rýchlo zistili, že vďaka srdečnej povahe nových španielskych kolegov sa budú na prevádzkach rýchlo cítiť ako doma.  Prax na prevádzkach bola naozaj dobrá skúsenosť pre všetkých. Niektorí študenti praxovali na recepcii, ostatní pracovali v obsluhe, na bare a v kuchyni. Spoznali veľa nových ľudí a našli nové kamarátstva. Práca bola niekedy náročnejšia, ale vďaka úžasnému kolektívu kolegov to hravo zvládli. Počas voľných dní mali študenti možnosť spoznávať novú krajinu, jej gastronómiu, zvyky a tradície. A keďže sa ich stáž uskutočnila v období jesenných prázdnin, mali možnosť zažiť okrem iného aj autentický španielsky Halloween.

Prvý týždeň…

Počas víkendu sa vydali preskúmať mesto Malaga. Prvá zastávka bola prekrásna katedrála v Malage. Ďalej naše kroky viedli ku rodnému domu Pabla Picassa. V jeho múzeu obdivovali jeho zaujímavé portréty, maľby a sochy. Ďalšia zastávka bola Rímske divadlo kde mohli vidieť krásy minulosti. Výlet v Malage zakončili na pláži Malagueta. Pláž si žiaci veľmi užili, pretože počasie po prvom upršanom týždni konečne začalo priať. Našli sa dokonca aj otužilci, ktorí si napriek tomu, že je už november v mori s radosťou zaplávali.

V nedeľu  sa vybrali do Parque de las Ciencias, do obrovského interaktívneho vedecko – prírodovedného múzea. Zaujal ich podmorský svet ale taktiež aj expozícia o ľudskom tele. Z výletov si odniesli krásne spomienky na spoločne strávený čas.

Druhý týždeň…

Počas druhého týždňa sa vrátili na naše prevádzky a pokračovali v praxi, získavali ďalšie nové vedomosti a zručnosti do života, spoznávali miestnu gastronómiu, mohli  si vyskúšať nové veci ktoré ešte nevideli a nezažili, dokonca boli pri zavádzaní nového hotelového rezervačného systému.

Ku koncu týždňa  navštívili tradičnú gypsy štvrť – Sacromonte v Granade. Tam  mali možnosť vidieť tradičné jaskynné domy, ktoré mali jedinečný architektonický štýl. Posledný deň  strávili v prekrásnom prostredí paláca Alhambra. Videli a obdivovali nádheru tohto paláca, prekrásne fontány obklopené rozkvitnutými kvetmi.

„Náš pobyt v Granade hodnotíme rozhodne veľmi pozitívne. Všetci si odtiaľ berieme niečo nové a hlavne si berieme mnoho zážitkov, ktoré máme spojené s týmto prekrásnym mestom. Touto cestou by sme chceli vyjadriť svoju vďaku, za to, že sme sa mohli tejto praxe zúčastniť.“