Ako si zachovať duševné zdravie v školách 21.storočia

Projekt podporený Visegrad Fund – Medzinárodná odborná prax a kultúrna výmena študentov

Vďaka podpore Visegrad Fund sa v roku 2023 realizoval malý projekt – Generacja V4 medzi Strednou odbornou školou obchodu a služieb v Martine a poľskou partnerskou školou Zespół Szkół Usługowo-Gospodarczych v Pleszewie. Projekt bol zameraný na rozvoj odborných zručností v oblasti gastronómie, podporu medzikultúrneho dialógu a aktívneho životného štýlu mladých ľudí.

V prvej fáze projektu, v júni 2023, privítala slovenská strana v Martine skupinu poľských študentov. Účastníci absolvovali intenzívne gastronomické workshopy, počas ktorých pripravovali tradičné slovenské a poľské jedlá. Odborná prax bola doplnená o popoludňajší program zameraný na športové aktivity a spoznávanie miestnej kultúry. V druhej fáze projektu, v septembri 2023, vycestovali slovenskí študenti do Pleszewa, kde pokračovali v praktickom vzdelávaní a rozvíjaní medzinárodných partnerstiev.

• Rozvoj odborných zručností v gastronómii: Poskytnúť študentom príležitosť zdokonaliť praktické schopnosti v oblasti prípravy tradičných jedál vlastnej i partnerskej krajiny prostredníctvom spoločných workshopov a odborných aktivít v kuchyni.

• Podpora medzinárodnej spolupráce a kultúrnej výmeny: Umožniť študentom spoznávať kultúru, tradície a zvyky partnerskej krajiny a rozvíjať vzájomné porozumenie medzi mladými ľuďmi zo Slovenska a Poľska.

• Podpora zdravého životného štýlu a tímovej spolupráce: Prostredníctvom športových a voľnočasových aktivít posilňovať fyzickú zdatnosť študentov a rozvíjať ich schopnosť spolupracovať v tíme.

• Zvýšenie motivácie k ďalšiemu vzdelávaniu a profesijnému rastu: Poskytnúť účastníkom nové podnety a skúsenosti, ktoré ich povzbudia k rozvoju v oblasti gastronómie aj v medzinárodnom kontexte.

• Budovanie a upevňovanie cezhraničných partnerstiev: Prehĺbiť spoluprácu medzi zapojenými školami s cieľom vytvárať ďalšie spoločné projekty a podujatia